펠리오에서 좋은 음료란 어떤 것들이 있을까요? 아쉽지만 시중에서 구매할 수 있는 제품은 거의 없다고 봐도 됩니다. 대부분의 설탕류가 첨가되거나 그렇지 않으면 합성감미료, 혹은 카페인이 첨가되어 있기 때문이지요. 결국 생수 밖에 선택이 없는데 생수 자체도 플라스틱 병에 오래 들어있게 되면 환경 호르몬이 유출될 수 있어서 좋지 않을 수 있습니다. 그렇다면 아예 없는 걸까요? 한번 알아보도록 하죠
물
일단 가장 좋은 음료는 물 입니다. 시중 어떤 제품보다 가장 안전하고 가장 건강에 이롭습니다. 수질 좋은 물만큼 좋은 음료가 없지요. 미네랄 워터와 코코넛 워터도 좋습니다.
더운 여름날 시원한 청량음료만큼 좋은 것이 없을 겁니다. 하지만 청량 음료는 대부분에게서 다량의 설탕이 발견됩니다. 보통 설탕보다 저렴한 액상과당(high fructose corn syrup) 이라는 형태로 존재하는데요. 액상과당은 기업들이 싸게 대량 생산하기 위해 설탕 대신 넣은 감미료입니다. 대부분의 시중의 음료가 이 액상과당을 첨가하고 있으니 선택에 주의를 기해야겠습니다.
펠리오에서 술은 금지하고 있습니다. 술은 많은 유해성이 발견되지만 특히 곡물로 만들기 때문에 펠리오에 맞는 음료가 아닙니다. 다만 포도주 같은 경우는 허용됩니다. 단 하루 한 두 잔 정도에 그쳐야 합니다
시중 커피는 대부분 펠리오에 해당되지 않습니다. 그럼 설탕과 크림이 없는 블랙커피는 어떨까요? 아쉽게도 블랙커피도 펠리오는 아닙니다. 블랙커피에는 상당량의 카페인이 들어있고, 카페인은 자극제로서 신경계통을 교란하는 물질입니다. 왠만하면 끊는 것이 좋고, 정 못 끊겠다면 블랙커피로 만족하시는 것이 좋겠습니다.
녹차의 장점에 대해선 많은 미디어를 통해 접하셨을 겁니다. 문제는 녹차에는 카페인이 함유되어 있지요. 따라서 원칙적으로는 펠리오에서 허용하는 음료가 아닙니다. 그럼에도 녹차에는 유익한 항산화 물질이 들어 있어서 몸에 유익한 영향을 주기도 합니다. 커피 대체제가 필요하다면 녹차가 나은 선택입니다. (그냥 녹차가 좋다면, 혹은 자신의 몸에 유익한 효과를 준다면 마셔도 됩니다. 개인 선택.)
역시 홍차에도 카페인이 들어 있습니다만 심장 건강이나 고혈압에 좋다는 연구결과들이 있습니다. 카페인만 들어있다고 완전히 배척하기에는 좀 애매한 점이 있습니다. 녹차와 마찬가지로 개인의 선택에 따라 결정하는 것이 좋겠습니다. (굳이 억지로 먹을 필요는 없다는 말이죠)
시중의 과일쥬스는 일단 탈락입니다. 다만 100% 순수 과일로 제조한 과일쥬스가 애매한데 과일 쥬스의 경우에는 통과일에서 발견되는 섬유질이 없다는 문제가 있습니다. 섬유질이 없으면 빠르게 흡수되고 몸에 좋지 않은 영향을 줍니다. 과일은 과일 그대로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. (껍찔 채로요)
제가 추천하는 것은 역시 '물'입니다. 물만큼 안전하고 건강에 좋은 음료는 없는 듯 합니다. 물통 하나 구해서 갖고 다니며 먹는 것이 가장 좋죠. 좋은 물통 하나 추천해 드리며 끝내겠습니다. 클린캔틴을 검색해보세요
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